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這家知豬人在新竹SOGO裡面唷~!
知豬人的豬排都是來自成熟麥豬,普通豬隻的飼養期約為180天,麥豬的飼養期為210天,比起一般豬隻的飼養期多約一個月,豬隻的成熟度較高,加上飼養後期飼料的特殊配方含有麥類,等獨特營養食品,提升了豬肉肌間脂肪的積蓄,更增加的肉質的風味及口感,使肉質更細嫩柔軟,不僅如此,在知豬人用餐的每一份豬排只使用豬肉中最為柔軟和最有風味的里肌肉和腰內肉,讓顧客享受最美味的頂級豬排。資料摘自官網
肚子超餓的我們迫不及待翻開菜單~今天就吃招牌的大麥豬排&咖哩豬排套餐吧~
剛好坐在靠窗的位置~往下看就是新竹火車站!(此時內心滴OS:好高呀...我的媽@@腳都軟了~好在我坐著....)
把白芝麻磨的香香~加上豬排醬!
熱麥茶~還有調味料們
有三種小菜 & 高麗菜絲 & 馬鈴薯泥 & 紅茶 綠茶
我覺得小菜&馬鈴薯泥都不錯吃唷~飲料普普!
桌子都快放不下啦~餓昏頭的我們還點了起司可樂餅~喔~想不到送上來還有附薯條呀~也都好好吃!
(點可樂餅真是明智的選擇)
咖哩豬260元
大麥里肌100g/220元
起司可樂餅70元還有附香酥滴薯條^o^~
食後心得:知豬人還不錯吃耶~以後到SOGO逛街 不知道要吃什麼可以考慮吃吃看唷~!寫著寫著又好想吃起司可樂餅&薯條ㄛ~老胡~帶我去吃吧~
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